丰厚大奖等你拿！“寻味四个一百・讲好鲁菜故事” 短视频征集启动

一鼎鲜香烹(pēng)岁月，半盏风味暖人间。为深化旅游餐饮业 “四个(sìgè)一百” 评选成果，推动鲁菜文化(wénhuà)传承与旅游消费升级(shēngjí)，6月7日，由山东省(shāndōngshěng)文化和(hé)旅游厅指导，山东省精品旅游促进会、大众日报・大众新(xīn)媒体大平台主办，山东省烹饪协会、山东省饭店协会等协办的 “寻味‘四个一百’・讲好鲁菜故事” 短视频有奖征集活动正式开启，诚邀社会各界人士参与，一起用镜头记录美味，用创意点亮鲁菜文化。 本次活动设置了极具吸引力的奖项。特等奖1名(míng)，可获5000元(yuán)奖金(jiǎngjīn)+荣誉证书；一等奖5名，各获2000元奖金+荣誉证书；二等奖10名，各获1000元奖金+荣誉证书；三等奖(sānděngjiǎng)30名，各获500元奖金+荣誉证书。此外，还有若干(ruògān)参与奖，可获得经典鲁菜示范店、体验店代金券或景区门票等。 活动面向社会各界广泛征集短视频作品，16市旅促会、烹饪协会、饭店协会等可组织(zǔzhī)本市获评 “四个一百” 的单位(dānwèi)和个人参与，同时欢迎短视频拍摄爱好者、美食(měishí)爱好者踊跃投稿。 内容可聚焦 “四个一百”，包括百道经典(jīngdiǎn)鲁菜（如九转大肠、糖醋鲤鱼等）、百道网红小吃（如淄博烧烤、蓬莱小面等）、百位鲁菜名厨故事、百条美食名街(míngjiē)（如济南芙蓉街、烟台东城路夜市等），也可以(kěyǐ)是其他(qítā)和山东美食有关的自选内容。 技术规格需为MP4格式，横屏（16:9）或竖屏（9:16），分辨率≥1080p，时长1-3分钟，包含鲁菜制作(zhìzuò)、文化(wénhuà)或故事元素(yuánsù)，突出食材特写和烹饪细节，避免过度滤镜，附带字幕。 若在自有平台账号发布，需添加活动专属话题 #寻味四个(sìgè)一百，讲好鲁菜故事 #，并 @大众新闻客户端(kèhùduān)。 通过(tōngguò)(tōngguò) “大众新闻(xīnwén)” 客户端活动专区提交，同步开放大众号投稿。各报送主体以单位或个人名义申请入驻大众号，选择 “影像号” 类别，可通过微信扫描下方二维码(èrwéimǎ)或下载大众新闻客户端申请入驻。入驻需准备(zhǔnbèi)大众号主体信息（头像、名称、地址、简介等）和运营主体信息（组织机构代码证或身份证等）。大众号审核通过后，自主在线提交(zàixiàntíjiāo)作品，在提交页面底部关联 “寻味‘四个一百’” 同题作文，并将填写好的(de)报名表（见文末点击下载）以附件形式一并提交。 征集期为(qīwèi)2025年(nián)6月7日(rì)-7月31日，评审期为8月1日-8月15日，8月下旬起，优秀作品将在 “大众新闻” 客户端、经典鲁菜示范店、体验店以及省内文旅系统账号展播。 无论你是美食达人、拍摄高手，还是热爱鲁菜(lǔcài)文化的爱好者，都可以拿起手机和相机，记录下你眼中的鲁菜故事，赢取(yíngqǔ)丰厚大奖(dàjiǎng)，让更多人感受 “好客山东・好品山东” 的魅力！快来参与吧！ （大众新闻记者(xīnwénjìzhě) 孟焕然 蔡昕然 吕文佳 策划 吴永功 刘英(liúyīng)）