东营区打好餐饮领域“组合拳” 守护城市“烟火气”与“生态味”

东营区综合行政执法局聚焦(jùjiāo)餐饮(cānyǐn)油烟污染难题，创新实施(shíshī)“全链条管控+智慧化监管+全民参与”治理模式，推动餐饮行业绿色升级，实现城市“烟火气”与“生态味”双赢。 精准(jīngzhǔn)摸排+严格执法 组织镇街、园区开展拉网式(lāwǎngshì)排查，为全区约1700家(jiā)餐饮单位建立“一户一档(yīdàng)”台账，详细记录经营规模、油烟设备安装使用情况等信息，并不断更新完善。依托日常(rìcháng)巡查与专项整治结合机制(jīzhì)，今年累计巡查检查商户2000余家次，对4家违反(wéifǎn)餐饮油烟污染防治规定的单位下达整改通知，已全部整改完成。同时依托第三方检测机构，对3家餐饮单位开展油烟浓度检测，为执法工作提供了专业依据。 为提升监管效能，为825家大中型餐饮企业及食堂安装油烟远程监控设备(shèbèi)，通过“物联网+大数据”技术，实时采集油烟浓度、设备运行电流等数据，超标时系统自动向商户和执法人员推送预警信息，实现“发现问题—处置(chǔzhì)问题”闭环管理。在源头管控方面，划定50处餐饮禁设区域，对法律规定的(de)住宅楼、商住综合楼等敏感区域实行(shíxíng)准入(zhǔnrù)限制；对新设餐饮项目提前介入指导，告知(gàozhī)经营者(jīngyíngzhě)油烟污染防治要求以及违反(wéifǎn)“禁设区域”规定将承担的法律风险，引导商户选用高效净化设备，从“设立关”杜绝油烟扰民隐患。 组织执法人员(zhífǎrényuán)深入餐饮行业开展政策普(pǔ)及活动。在东营区餐饮油烟治理培训会上，执法人员向商户普讲解“油烟设备(shèbèi)每月至少清洗一次，既是(shì)环保要求，也是食品安全需要。”等重要信息(xìnxī)。今年以来，累计发放宣传资料400余份，举办培训班12期，覆盖商户200余人次。此外，畅通“12345”等投诉(tóusù)渠道，今年受理油烟投诉38件，处置率和群众满意率均达97.4%，形成“政府主导、商户自律(zìlǜ)、群众监督”的共治格局。 “烟火气”与“清新(qīngxīn)感”兼得 未来(wèilái)，东营区综合行政执法局将持续深化智慧监管平台应用，强化监督管理(jiāndūguǎnlǐ)力度，促进商户自律经营，推动餐饮油烟(yóuyān)治理常态化、长效化，在守护“舌尖(shéjiān)经济”的同时，留住蓝天白云的“幸福底色”。（大众新闻记者 马瑞琳 通讯员 吴蒙蒙） 新闻线索报料(bàoliào)通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者(jìzhě)在线等你来报料！